浙江福立分析仪器股份有限公司

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食品安全
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仪器配置:

色谱仪:GC9720气相色谱仪,附氢火焰离子检测器(FID),FL 1090自动进样器(选配)

色谱柱:HP-88/100m*0.25mm*0.2um脂肪酸专用柱

DB-23/60m*0.25mm*0.25um毛细柱

RB-FFAP/30m*0.32mm*0.5um毛细柱

典型谱图:

 

1 37种脂肪酸在HP-88上的分离图

1、C4:0  2C6:0  3C8:0  4C10:0  5C11:0  6C12:0  7C13:0  8C14:0  9C14:1  10C15:0  11C15:1  12C16:0  13C16:1  14C17:0  15C17:1  16C18:0  17C18:1n9t  18C18:1n9c  19C18:2n6t  20C18:2n6c  21C20:0  22C18:3n6  23C20:1  24C18:3n3  25C21:0  26C20:2  27C22:0  28C20:3n6  29C22:1n9  30C20:3n3  31C20:4n6  32C23:0  33C22:2  34C24:0  35C20:5n3   36C24:1  37C22:6n3

 

 

2 37种脂肪酸在HP-88上的快速分离图

1C4:0  2C6:0  3C8:0  4C10:0  5C11:0  6C12:0  7C13:0  8C14:0  9C14:1  10C15:0  11C15:1  12C16:0  13C16:1  14C17:0  15C17:1  16C18:0  17C18:1n9t  18C18:1n9c  19C18:2n6t  20C18:2n6c  21C20:0  22C18:3n6  23C20:1  24C18:3n3  25C21:0  26C20:2  27C22:0  28C20:3n6  29C22:1n9 +C20:3n3  30C20:4n6  31C23:0  32C22:2  33C24:0  34C20:5n3   35C24:1  36C22:6n3

 

3 37种脂肪酸在DB-23上的分离图

1、C4:0  2C6:0  3C8:0  4C10:0  5C11:0  6C12:0  7C13:0  8C14:0  9C14:1  10C15:0  11C15:1  12C16:0  13C16:1  14C17:0  15C17:1  16C18:0  17C18:1n9t  18C18:1n9c  19C18:2n6t  20C18:2n6c  21C18:3n6  22C18:3n3  23C20:0  24C20:1  25C20:2  26C20:3n6  27C21:0  28C20:3n3  29C204n6  30C22:0  31C20:5n3  32C22:1n9  33C22:2  34C23:0  35C24:0  36C22:6n3  37C24:1

 

 

4 37种脂肪酸在RB-FFAP上的分离图 

1C4:0  2C6:0  3C8:0  4C10:0  5C11:0  6C12:0  7C13:0  8C14:0  9C14:1  10C15:0  11C15:1  12C16:0  13C16:1  14C17:0  15C17:1  16C18:0  17C18:1n9c+C18:1n9t  18C18:2n6c+C18:2n6t  19C18:3n6  20C18:3n3  21C20:0  22C20:1  23C20:2  24C20:3n6  25C21:0  26C20:3n3  27C20:4n6  28C20:5n3+C22:0  29C22:1n9  30C22:2  31C23:0  32C24:0  33C22:6n3  34C24:1

 

重复性:

 

37种脂肪酸甲酯(200~400ug/mL)在HP-88柱上的重复性谱图及结果

 

峰序

组分名

平均时间min

时间RSD%

面积RSD%

1

C4:0

9.865

0.030

2.4679

2

C6:0

10.465

0.027

1.7702

3

C8:0

11.561

0.032

1.6051

4

C10:0

13.415

0.041

1.3646

5

C11:0

14.665

0.046

1.1361

6

C12:0

16.109

0.053

1.2541

7

C13:0

17.695

0.057

0.8295

8

C14:0

19.377

0.060

0.7989

9

C14:1

20.692

0.057

1.3507

10

C15:0

21.086

0.062

0.8415

11

C15:1

22.425

0.061

0.8463

12

C16:0

22.807

0.061

0.7326

13

C16:1

23.903

0.060

0.6400

14

C17:0

24.464

0.059

0.5464

15

C17:1

25.564

0.058

0.5970

16

C18:0

26.097

0.056

0.6302

17

C18:1n9t

26.719

0.056

0.5835

18

C18:1n9c

27.043

0.056

0.5158

19

C18:2n6t

27.704

0.056

1.1131

20

C18:2n6c

28.410

0.054

1.0651

21

C20:0

29.174

0.055

0.3375

22

C18:3n6

29.384

0.055

0.8387

23

C20:1

29.966

0.053

3.6745

24

C18:3n3

30.066

0.053

1.2293

25

C21:0

30.617

0.054

2.4627

26

C20:2

31.428

0.053

1.0869

27

C22:0

32.117

0.052

0.9690

28

C20:3n6

32.444

0.054

0.2463

29

C22:1n9+C20:3n3

33.066

0.054

0.5492

30

C20:4n6

33.234

0.053

1.6268

31

C23:0

33.629

0.047

1.4209

32

C22:2

34.591

0.046

3.0423

33

C24:0

35.045

0.049

0.3944

34

C20:5n3

35.263

0.043

0.3020

35

C24:1

36.404

0.043

0.5551

36

C22:6n3

40.040

0.038

2.4080

 

 

37种脂肪酸甲酯(12~24ug/mL)在RB-FFAP柱上的重复性谱图及结果

 

峰序

组分名

平均时间min

时间RSD%

面积RSD%

1

C4:0

3.341

0.040

1.8593

2

C6:0

4.905

0.045

2.4617

3

C8:0

8.343

0.050

1.3815

4

C10:0

13.561

0.041

1.3268

5

C11:0

16.300

0.037

1.4200

6

C12:0

19.008

0.032

1.3656

7

C13:0

21.639

0.024

1.0610

8

C14:0

24.176

0.029

0.8674

9

C14:1

25.152

0.034

1.4028

10

C15:0

26.613

0.037

0.6874

11

C15:1

27.560

0.038

0.7303

12

C16:0

28.952

0.037

0.6068

13

C16:1

29.602

0.037

0.5691

14

C17:0

31.198

0.033

0.9406

15

C17:1

31.832

0.037

0.4666

16

C18:0

33.363

0.024

0.7525

17

C18:1n9c+C18:1n9t

33.852

0.025

0.4656

18

C18:2n6c+C18:2n6t

34.892

0.023

0.6408

19

C18:3n6

35.560

0.021

0.0835

20

C18:3n3

36.264

0.025

0.6560

21

C20:0

37.504

0.026

1.0812

22

C20:1

38.028

0.029

0.7790

23

C20:2

39.248

0.031

0.2434

24

C20:3n6

39.902

0.030

2.2512

25

C21:0

40.033

0.030

0.9774

26

C20:3n3

40.734

0.025

0.3128

27

C20:4n6

41.107

0.032

0.5118

28

C20:5n3+C22:0

42.834

0.022

0.6817

29

C22:1n9

43.655

0.023

1.9269

30

C22:2

45.557

0.035

1.4910

31

C23:0

46.483

0.018

0.9153

32

C24:0

51.098

0.029

0.6073

33

C22:6n3

52.467

0.018

1.0893

34

C24:1

53.013

0.020

1.5112