仪器配置:
色谱仪:GC9720气相色谱仪,附氢火焰离子检测器(FID),FL1090自动进样器(选配)
色谱柱:GsBp-FFAP/30m*0.32mm*0.25um毛细柱
典型谱图:
图5 117.2ug/mL苯甲酸山梨酸标准溶液
组分:1、山梨酸 2、苯甲酸
重复性谱图:
图6 117.2ug/mL苯甲酸、山梨酸标准溶液重复性谱图
表2 食品中苯甲酸和山梨酸的保留时间、重复性和检出限结果
序列 |
组分名 |
平均时间(min) |
时间RSD% |
面积RSD% |
检出限(g/kg) |
1 |
山梨酸 |
6.211 |
0.075 |
1.4877 |
0.0047 |
2 |
苯甲酸 |
8.181 |
0.061 |
2.7425 |
0.0047 |
注:取样量2.5g ,定容体积2mL。 |